W naszym rodzinnym gospodarstwie rolnym we Winnikach na Mazowszu, które prowadzimy wspólnie z córkami, od kilku pokoleń zajmujemy się tłoczeniem oleju oraz hodowlą trzody chlewnej.

      Dawniej w każdej wsi znajdowała się olejarnia, ale dziś mało kto o tym pamięta. W naszej przydomowej olejarni, korzystając z dawnych maszyn i sprawdzonych receptur tłoczymy na zimno olej lniany i olej rzepakowy. Od niedawna przygotowujemy także smakowy olej lniany z ziołami.  

     Nasze produkty zdobyły uznanie klientów i wiele nagród w różnych konkursach (m.in.: Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego, Złoty Medal Targów Polagra Food). Zostały wpisane na krajową Listę Produktów Tradycyjnych.

     Już od ponad 10 lat zajmujemy się hodowlą świń tradycyjnej polskiej rasy złotnicka biała pod nadzorem Uniwersytetu Przyrodniczego z Poznania. Obecnie jest to największa hodowla tej unikatowej rasy świń w Polsce.
 

     Prowadzone przez nas gospodarstwo jest w dużej mierze samowystarczalne. Sami uprawiamy len i rzepak, z którego wytwarzamy olej i sprzedajemy go we własnym zakresie. A pozostałe po nim makuchy są doskonałą, ekologiczną i pożywną paszą dla naszych świnek.

Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą.

Hanna i Krzysztof Kowalscy, Winniki

(Gospodarstwo Produkcyjno - Handlowo - Usługowe „Kowalski”)